時短ポークカレー

時短ポークカレー
誰もが好きなカレーを、手作りルーから作ります。
さらにフライパンなのに時短で煮込めるアイデア満載!
味のベースが野菜なのでコクがあるのに油っぽくない。

料金

Price

こんな方向け

Target

  • 本格的なカレーを作りたい方
  • 市販のルーを使うと胃もたれする方
  • 野菜ベースのカレーを時短で作りたい方
  • 料理を習得したいけど、時間と予算の無い方
  • 秘かにお料理上手になりたい方
  • 定番メニューをしっかりと習得したい方
  • 槻谷寛子のツキママレシピを習得したい方

レシピの概要​

Recipe Summary​

・にんじん・じゃが芋を下茹でして、時短で煮込むことが出来る
・煮込む時間を短くしたのでフライパンで作る
・玉ねぎをあらかじめレンジにかけて、炒め玉ねぎを時短にする
・カレーのとろみの小麦粉を最後に入れる独自のアイデア
・豚肉を使っているのでリーゾナブルで作れる
・最後に濃度をつける中華料理を参考にした

多くの生徒さんから大絶賛されている「槻谷寛子DoCook銀座料理教室」と同じレベルの料理レッスンが受講出来ます。料理の定義やウラにある意味、さらにレシピに由来するコメントなどを聞きながら、作り方を身に付けることが出来ます。

美味しい料理を作れるようになり、あなたへの周囲からの 評価も上がります。最終的には冷蔵庫の残りもので「ささっと」料理が出来る人を育てていきたいです。
「家族に喜んでもらった」・「彼にプロポーズされた」・「お義母さんに褒められた」、何より自分自身が作った料理に満足して達成感を味わうことが出来ます。
実力が分かる定番家庭料理であなたの幸せを呼び込んで下さい。

成功体験は料理上手に導く最高のモチベーションです。

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